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Kulturwerkstatt auf AEG

Fürther Str. 244d
Nürnberg, 90429 Get Directions
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Heute
Dies & Das

bluepingu Saatgut-Festival mit Workshops, Vorträgen uvm.

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Infostände und Vortrage zu Igel-freundlichen Gärten, Kräutern, fermentieren oder auch Komposttoiletten machen den Nachmittag spannend. Nebenbei können die Besuchenden beim Saatgut für´s kommenden Jahr tauschen und einkaufen. Info: Saatgutfestival Veranstaltung im Rahmen der Biofach meets Nürnberg.    

Beginn
14. Februar 2026 11:00 Ende
14. Februar 2026 17:00
Fürther Str. 244d, Nürnberg
Referat für Umwelt und Gesundheit, Nürnberg
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Dies & Das, Genuss

Biofach meets Nürnberg: Syrisch kochen in vegan & bio

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In diesem Kochkurs präsentiert Nabila Al Khudari vier traditionelle syrische Gerichte, liebevoll veganisiert und – soweit möglich – aus bio-regionalen Zutaten zubereitet: Labaneh, Hummus bzw. warme Kichererbsen mit Tahini als Hauptgericht, ein frischer Spinatsalat sowie ein süßes Grieß-Dessert. Anmeldung erforderlich    

Beginn
12. Februar 2026 15:00 Ende
12. Februar 2026 18:00
Fürther Str. 244d, Nürnberg
Referat für Umwelt und Gesundheit, Nürnberg
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Dies & Das, Genuss

Biofach meets Nürnberg: Bio-Kochen: Klima-Kochtopf

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Auch im Februar gibt`s heimisches Superfood, das spannend zubereitet ein echter Knaller ist: Sellerie Döner, Karotten-Nudeln mit Erdnuss-Ingwer Sauce, Indisches Spitzkohl-Curry mit Rote Beete Rotis (Fladenbrote) und als süßen Abschluss Rote Beete Pancakes. Anmeldung nötig.  

Beginn
11. Februar 2026 16:30 Ende
11. Februar 2026 19:00
Fürther Str. 244d, Nürnberg
Referat für Umwelt und Gesundheit, Nürnberg
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Dies & Das, Genuss

Biofach meets Nürnberg: Workshop Fermentieren …

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... mit foodsharing e.V.. Foodsharing rettet Lebensmittel und verteilt sie weiter. An diesem Abend lernt ihr nicht nur den Verein kennen, sondern auch wie man gerettetes Gemüse durch Fermentation länger haltbar macht. Bitte selbst mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, Schneidebrett, Gemüse-Messer, Einweck-Gläser (so viele ihr wollt).

Beginn
9. Februar 2026 17:30 Ende
9. Februar 2026 20:00
Fürther Str. 244d, Nürnberg
Referat für Umwelt und Gesundheit, Nürnberg
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